毎月1000人以上の方々にご購入頂いている地元で大人気のハムです。お肉の味がしっかり凝縮され、むかし食べた味がします。職人が手間を惜しまず作り、大量生産でない昔の味を守り続けている商品です。ハムカツ、ハムサンド、サラダなど、スライスでそのまま食べても美味しいです。★内容量：1kg（500g×2個セット）★賞味期限：製造日より冷蔵保存で20日★保存方法：冷凍保存しお早目にお召し上がり下さい★お召上がり方お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。お好みの厚さで焼いて食べて頂くと、よりハムの美味しさが実感できます。★残りの保存方法：ラップで商品表面を密閉して冷蔵保管し、お早目にお召し上がり下さい。☆グラム違い|-Bハム1500gはクリックk|-Bハム200gはクリック他の商品を探す自家製の手作りプレスハム | 肉工房 松本秋義いつもご利用ありがとうございます！！別途箱代が必要となりますが、ギフト対応承っております。お買物かご選択時に「ギフトの用途」をご選択ください。よろしくお願いいたします　    ずっと変わらぬ昔ながらの味Bハムは、ハムステーキやハムカツ、お酒のおつまみなどに調理され昭和の時代から愛され続けた商品です。創業以来ずっと変わらぬ昔ながらの味で、55年以上の間、地元にある当店のお客様にお買い求めいただいております。昔なつかしい味をお作り続けられるのも、お客様のおかげと感謝しております。毎月1000以上がご購入お客様から「Bハム下さい」と注文され、工場内の通し名が今では商品名になってしまったほどです。今では、毎月1，000人以上のお客様にお買い上げ頂いております。Bハムは工場の歴史そのものです。ぜひお召し上がりください。 Bハム1kgは、500g×2個セットになります。肉々しくジューシーな食感を味わって頂くために肩肉とモモ肉を独自配合したBハム！！昔なつかしい味のBハムは、肉々しくジューシーな食感を重視するために、厳選した国産豚を使用しています。食感が残る形に大きくカットした脂分が少なく粘りの強いモモ肉と、ミンチにした旨味の強い肩肉を独自の配合をおこない使用しております。この2種類の部位をひとつひとつ丁寧に手作業で整形してお作りしております。肉の旨味と食感を大切に、昔ながら手間を惜しまずお作りしております！Bハムは、職人が55年間かわらぬ製法でお作りしております。一般的にプレスハムはあまり手間をかけずに作ることが多いですが、、Bハムは肉々しくジューシーな旨味と食感を大切にするために、それぞれ形が違う肉も、ひとつひとつ切り方の方向に気を付け、丁寧に肉の筋を細心の注意を払いながらカットし、昔から変わらぬ製法で手間を惜しまずお作りしております。肩肉とモモ肉の2種類の肉が持つ旨みを独自の配合で練り合わせ、丁寧に一本づつ型に入れ、加熱時間などに細心の注意を払っております。お召し上がりいただくお客様に笑顔になってもらえるよう職人が一生懸命お作りしております。昔なつかしい味に大人からお子様まで満足していただけます！Bハムは、必要最低限の添加物しか使用していないので、肉本来の持つ旨味を味わっていただけます。昔に比べ塩分を抑えておりますが、お客様に「ハムの味ってこれだったね！」と言っていただける昔なつかしい味に仕上がっております。大人からお子様まで満足していただける肉本来の旨味と食感、Bハムをぜひお召し上がりください。厚めに切ったBハムを焼いてお召し上がりください！！厚めに切って焼く、ハムステーキがおすすめ！肉の旨みが口いっぱいに味わえます。地元の店頭でお買い求め頂くお客様の中には、丸ごと焼いてかじりつくのが好きな方やひと口大より少し大きくカットしてお召し上がる方もいらっしゃいます。ぜひお召し上がりください！ハムカツやミルカツもおススメです★あつあつのハムカツはとってもおいしい！ブロックなのでお好みの厚さにお切り頂けます！野菜と一緒に♪